Nueva Escocia posee más de 13 000 kilómetros de costas, lo que significa que nunca estás a más de 67 kilómetros del mar, y raramente lejos de un excelente restaurante de mariscos. La provincia lleva la impronta del océano Atlántico en cada recodo, y ya sea que vengas por la naturaleza, la cultura o la gastronomía, tiene mucho que justifique el viaje.

Historia de Nueva Escocia

Habitada hace más de 10 000 años por los Mi'kmaq, Nueva Escocia fue luego escenario de un largo conflicto entre Francia y Gran Bretaña por el control del territorio. Los franceses fundaron Port-Royal en 1605, sentando las bases de la colonia de Acadia, antes de que los británicos impusieran definitivamente su dominio en el siglo XVIII. La deportación de los acadianos a partir de 1755, durante la cual miles de hombres, mujeres y niños fueron dispersados por la fuerza, sigue siendo uno de los episodios más dolorosos de esta historia.

En 1867, la provincia se convierte en una de las cuatro fundadoras del Dominio del Canada. Este pasado tumultuoso sigue siendo visible hoy en día en el paisaje y la cultura de la provincia, donde la música celta de Cabo Bretón convive con las huellas de Acadia francesa y el legado de los primeros pueblos autóctonos.

¿Qué ver y qué hacer en Nueva Escocia?

Nueva Escocia ofrece una variedad de experiencias que justifican por sí solas el viaje. Desde fortalezas históricas hasta senderos costeros espectaculares, pasando por una escena gastronómica bien arraigada en sus territorios, la provincia sabe retener a sus visitantes más allá del primer fin de semana.

Sitios históricos & patrimonio

 La Ciudadela de Halifax

Fortaleza militar en forma de estrella completada en 1856, domina la ciudad desde una colina donde se presencia diariamente el cambio de guardia y el disparo del cañón del mediodía.

 La Fortaleza de Louisbourg

Este sitio histórico nacional transporta a sus visitantes al siglo XVIII con personajes vestidos en traje de época y recreaciones inmersivas de la vida portuaria francesa.

 El Viejo Lunenburg

Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, este sitio es la ciudad colonial inglesa mejor preservada en América del Norte, con sus calles bordeadas de casas de madera de colores.

Naturaleza & grandes espacios

 El sendero Skyline

En el corazón del parque nacional de las Tierras Altas de Cabo Bretón, este sendero de 8 kilómetros ofrece vistas espectaculares del golfo de San Lorenzo, especialmente al atardecer.

 La Pista Cabot

Este circuito de 300 kilómetros recorre la costa de la isla de Cabo Bretón y se impone como uno de los circuitos de carretera más espectaculares del Canada.

 El parque nacional de Kejimkujik

Apodado « Keji », este parque de lagos y bosques es también una reserva de cielo estrellado, uno de los pocos lugares en América del Norte donde se puede contemplar la Vía Láctea a simple vista.

Mar & aventura

 El faro de Peggy's Cove

Construido sobre un afloramiento de granito, es el más fotografiado de los 160 faros que tiene la provincia. El pueblo de pescadores cercano invita a una pausa para probar la langosta antes de continuar el camino.

 El rafting sobre el mascaret del Shubénacadie

Las mareas excepcionales de la bahía de Fundy provocan en este río un fenómeno raro: un mascaret que sube por el curso del agua contracorriente.

 La observación de ballenas

De mediados de julio a principios de septiembre, varias especies de ballenas pueden ser observadas frente a las costas, especialmente en la bahía de Fundy.

Gastronomía & viñedos

 Los sabores locales

La langosta recién capturada sigue siendo la especialidad ineludible, que se encuentra tanto en los restaurantes de Halifax como en los pequeños pueblos costeros.

 El Wolfville Magic Winery Bus

A bordo de un autobús de dos pisos, esta experiencia recorre los viñedos de la región de Wolfville, con degustaciones de Tidal Bay, la denominación vinícola propia de Nueva Escocia.

¿Cuándo partir?

El mejor período para visitar Nueva Escocia se extiende de junio a principios de septiembre. Los meses de verano son suaves y luminosos, perfectos para dedicarse a actividades al aire libre y observar ballenas en la bahía de Fundy. Cabe notar que de agosto a octubre, huracanes debilitados procedentes del Caribe pueden ocasionalmente afectar la provincia.

El invierno, de diciembre a marzo, es riguroso, nevado y marcado por tormentas violentas. Esta temporada se desaconseja para una estancia turística convencional.

Nueva Escocia es accesible por varios medios de transporte según tu punto de partida:

• En avión a través del aeropuerto internacional Stanfield de Halifax (YHZ), bien servido desde las grandes ciudades canadienses, estadounidenses y europeas

• En coche desde Quebec y otras provincias marítimas, calcula aproximadamente 11 a 12 horas desde Montreal

• En tren con VIA Rail que propone la conexión Montreal-Halifax tres veces por semana con el tren L'Océan

• En ferry gracias a varios servicios que conectan la provincia desde Nuevo Brunswick, Isla del Príncipe Eduardo, Terranova y Estados Unidos

El automóvil sigue siendo el medio más práctico para explorar Nueva Escocia, ya que la red de transporte interno es limitada. Para desplazamientos sin automóvil:

• En Halifax, la red Metro Transit cubre la ciudad mediante autobuses y transbordadores; en verano, los autobuses FRED ofrecen un servicio de lanzadera gratuito en el centro de la ciudad

• Entre ciudades, conexiones en autobús conectan las principales aglomeraciones de la provincia